派潭烤竹筒饭是广东省广州市增城区派潭镇依托当地丰富竹木与农产品资源发展的传统地方风味食品。制作时选取镇内山林中新鲜的成年青皮竹，装入提前搭配的本地米料与配料，经本地果木炭均匀烘烤而成，成品竹香浓郁，近年来成为增城区北部生态旅游区的核心特色餐饮单品之一。
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白水寨番薯是广东省广州市增城区派潭镇白水寨周边山地出产的特色根茎类农产品，依托当地优良的自然条件生长，薯形规整，表皮多呈浅红或紫红，薯肉有白、黄、紫等不同品种，是增城北部山区农户常种的传统作物，近年也成为区域农业休闲体验和特色手信的组成部分。
派潭凉粉草是广东省广州市增城区派潭镇及其周边适宜地域种植的特色草本植物，以其叶厚汁浓、胶质丰富、熬制后透明度高、成冻性强著称，既是粤港澳及东南亚地区制作黑凉粉等传统消暑食品的核心原料，也被部分地区作为民间常用的药草使用，在增城本地及岭南市场占有稳定份额。
正果腊味是广东省广州市增城区正果镇的传统腊制食品，以当地散养土猪、家养家禽为主要原料，结合当地秋冬季节的自然气候条件制作而成。成品色泽鲜亮，香气醇厚，口感咸香回甘，是增城秋冬季节常见的食材与送礼佳品。
增城迟菜心是广东广州增城冬季出产的十字花科芸薹属叶菜变种，种植历史悠久，生长周期长，菜茎粗壮挺拔、叶片较少，因上市时间比普通菜心晚1至2个月得名。其主产区集中在增城区北部派潭、小楼、正果等镇的山间盆地与河谷地带，是当地传统冬种作物，也是粤港澳大湾区冬季特色蔬菜之一。
从化白毛茶是广东省广州市从化区特有茶树品种产出的茶品，主要种植于良口、吕田等北部山区。茶青身披白色茸毛，成茶条索紧结、白毫显露，汤色清澈明亮，香气清鲜持久，滋味醇厚回甘，是岭南地区历史悠久的小众名优茶种。
从化红柿是广东省广州市从化区具有代表性的落叶果树鲜果，种植范围覆盖辖区内多个山区镇街。果实色泽鲜艳，果肉质地随成熟度变化呈现不同特点，是当地秋冬季节应季的大宗水果之一，也有部分被加工成柿饼等延伸产品。
从化腐竹是广东省广州市从化区的传统大豆加工食品，以当地种植的非转基因黄豆为主要原料，采用沿袭多年的手工工艺结合部分现代改良工序制作。成品形态多为条状或片状，色泽金黄透亮，豆香浓郁，口感柔韧有韧性，是从化本地及珠三角地区家庭、餐馆常用的食材之一，在区域内有稳定的消费群体。
从化蜂蜜是广东省广州市从化区依托本土蜜源产出的蜂蜜统称，流溪河流域及周边温泉带山地的原生、次生植被为其提供稳定基础。本地多有采用中华蜜蜂定地饲养的传统蜂农，取蜜工艺保留较多手工元素，成品蜜因蜜源植物季节差异呈现多样色泽与风味，其中以冬季产出的鸭脚木冬蜜较为突出，是岭南地区受认可的区域蜜种之一。
从化青梅是广东省广州市从化区特色鲜果，以果形圆正饱满、果皮薄韧、果肉厚实、酸度高而不涩、香气清雅为核心特点，是当地梅果加工产业的核心原料，鲜果成熟上市期集中，也可少量直接搭配糖、盐等调味食用。
从化龙眼是广东省广州市从化区的大宗特色鲜果，种植历史悠久，产区多分布于流溪河沿岸及周边低山缓坡地带。当地气候温暖湿润、土壤疏松肥沃，所产龙眼果形饱满，果壳薄脆易剥，果肉呈半透明乳白色或淡黄色，肉质厚爽，味甜带微香，是岭南夏季水果市场的重要品类之一。
南沙芦苇席是广东省广州市南沙区的传统手工编织品，以当地滩涂生长的优质芦苇为核心原料，经多道工序手工编织而成，质地柔韧透气，是岭南地区夏季常用的降温卧具，兼具实用价值与一定的地方特色。
黄阁青瓜是广东省广州市南沙区黄阁镇本土栽培的特色瓜菜品种，种植历史较长，以黄阁当地特定的咸淡水交界围田土壤与气候条件为依托，形成了皮色青绿、瓜形匀直、肉质脆嫩的特点，是南沙区乃至广州周边区域菜市场的常见应季鲜菜，日常烹饪应用广泛。
万顷沙木瓜产自广东省广州市南沙区南部的万顷沙镇，地处珠江入海口磨刀门、洪奇沥、蕉门三水交汇处，属典型的近代河口冲积围田区，土壤深厚疏松，富含有机质与多种矿物质，咸淡水交替灌溉带来独特环境。主栽果形适中、果肉厚实的番木瓜品种，全年可挂果收获，以秋冬季品质稳定，是广州及珠三角周边鲜食、加工皆宜的特色鲜果。
大岗梅菜是广东省广州市南沙区的传统腌菜类调味食材，以当地种植的芥菜为核心原料，经多道传统工艺腌制发酵而成，色泽棕黄或深褐，质地柔软带韧性，咸鲜中透出自然的芥菜清香与发酵后的特殊香气，是珠三角地区烹制扣肉、焖菜、蒸饭等家常及宴席菜品的常用辅料。
万顷沙香蕉是广东省广州市南沙区万顷沙镇及周边围垦种植区的特色农产品，依托珠江口独特的咸淡水交替冲积土壤与南亚热带海洋性季风气候，形成果形饱满、果肉细腻、风味清甜带微香的特点，是广州本地及粤港澳大湾区居民日常消费和送礼的常用鲜果之一。
南沙番石榴是广东省广州市南沙区种植的特色热带水果，依托当地咸淡水交界的冲积平原土壤、充足的光照与温和湿润的气候，形成果实个头均匀、果肉脆嫩爽甜、风味独特的特点，常年在粤港澳大湾区农产品市场占有一定份额，是当地农户增收的重要经济作物之一。
花都臭屁醋是广东省广州市花都区本地传统发酵调味食材，多以糯米或粘米为主要原料，经自然长时间密封发酵形成特殊风味，是当地家庭厨房与乡村食肆常见的调味品，也常被制作成酸汤类主食汤底使用，在花都区及周边部分区域流传已久。
是广东省广州市花都区北部梯面镇依托本土自然环境长期种植后逐步优化形成的特色根茎类蔬菜。其外皮多呈紫褐或深紫色，薯肉由浅紫过渡到紫红，切面纹理清晰，质地粉糯微甜，略带自然清新的薯类香气，近年成为本地乡村集市和周边城区生鲜市场的受欢迎品类，也为部分种植户带来稳定收入。
赤坭粉葛产自广东省广州市花都区赤坭镇，是当地依托西江支流白坭河沿岸的深厚沙质冲积土、温和湿润的亚热带季风气候培育的块根类蔬菜。其块根肥大饱满，表皮呈黄褐色且光滑少须根，断面为乳白色或淡粉色，淀粉含量适中，纤维细而少，兼具鲜食、煲汤、提取淀粉等多种用途，是广州周边及粤港澳地区常用的烹饪食材。